Niat asal yang sekadar membantu suami akhirnya membenihkan rasa cinta buat pemilik empayar perniagaan King Laksa Sarawak, Nur Alya Mona Jikim, 38, untuk serius membina masa depan dalam dunia makanan dan minuman (F&B).
Malah dengan minat dan kesungguhan yang ada, anak jati Sarawak ini enggan menoleh ke belakang dalam mengangkat jenama makanan berkenaan yang diusahakan sejak tahun 2017.
Malah hingga kini, jenama makanan popular di bumi Kenyalang berdaftar di bawah Rizalya Sdn Bhd itu sudah mempunyai dua cawangan restoran di Kota Samarahan dan ICOM Square.
Malah ia turut menjadi bualan hangat ramai sekaligus mencetuskan viral selain menjadi pilihan selebriti seperti Ella, Alyah, Ernie Zakri, Sweet Qismina, Adam Lee, Daler Yusuf, Yana Samsudin, Mas Idayu dan ramai lagi.
“Insya-Allah cawangan ketiga akan dibuka Januari tahun depan di Metro City, Matang, Kuching.
“Malah sebelum itu, kami bangkit di era pandemik COVID-19 dengan penuh optimis membuka cawangan kedua di ICOM Square. Permintaan dan peningkatan jualan juga mendadak naik ketika itu.
“Insya-Allah fokus lima hingga 10 tahun ke depan lagi, kami bercadang membuka beberapa lagi cawangan di bandar besar di sini. Setiap cawangan juga disasarkan mendapatkan keuntungan RM4 juta setahun,” kata isteri kepada Rizal Jamali ini.
Bertindak sebagai pengarah dan isteri pengasas jenama itu, Nur Alya Mona bercadang meneroka peluang dengan melebarkan francais atau perlesenan bagi penambahan cawangan di Sarawak.
“Lima tahun mendatang juga, kami bercita-cita membuka cawangan di Semenanjung Malaysia dan Sabah. Berkemungkinan awal tahun 2024, kami jangka akan buka cawangan di Bangsar. Insya-Allah dalam masa sama mengintai peluang untuk membuka cawangan di luar negara.
“Malah dalam masa sama, kami mahu terus memberikan perkhidmatan dan layanan terbaik kepada pelanggan tercinta menerusi motto Positive Customer Experience Journey.
“Ia termasuk menyediakan manual operasi perniagaan bagi pasukan kerja dan pengurusan menjalankan aktiviti harian membabitkan pelanggan termasuk maklum balas sebarang ketidak puasan hati pihak mereka.
“Tentunya, visi kami sendiri adalah memasak dan menghidangkan makanan berkualiti tanpa kompromi kepada pelanggan. Misi saya juga mahu mengangkat menu dan masakan kebanggaan Sarawak ini ke mata dunia,” kata ibu kepada dua cahaya mata ini.
Mengintai kembara perjalanannya sebelum menumpukan perhatian di dalam bisnes F&B, Nur Alya Mona pernah menimba pengalaman kerja dalam pelbagai bidang seperti koordinator projek Teknologi Maklumat, penasihat hutang peribadi, kerani dan pengurus perniagaan.
“Tapi akhirnya dunia perniagaan F&B yang menjadi pujaan hati. Saya menceburi perniagaan ini juga dengan 1001 ujian dan cabaran.
“Saya juga memulakan perniagaan ini dengan mendapat bimbingan syarikat RichWorks kendalian Datuk Wira Azizan Osman. Demi ilmu dan keinginan untuk menyertai kelas dianjurkannya, saya nekad menggadaikan gelang emas pertama berharga RM5,000.
“Dengan bimbingan itu jugalah saya dapat menjalankan perniagaan dengan betul dan mempunyai hala tuju yang jelas tentang perniagaan saya.
“Saya akur berniaga ini tak boleh semberono. Kena ada ilmu. Saya kini bersyukur menguruskan 52 staf selain memiliki kilang dan ibu pejabat.
“Kepakaran kami tentunya menyediakan Laksa Sarawak dengan udang bersaiz besar, isi yang sangat manis, kuah pekat dan likat. Tak ketinggalan pes sambal King Laksa juga menjadi kegilaan ramai.
“Keuntungan jualan juga ketara bermula hanya dari RM373,351 pada 2017 hingga angka 7 juta pada tahun ini.
“Saya juga buka peluang pekerjaan bagi mereka yang memerlukan dengan bimbingan yang kuat daripada kumpulan kami” kata penerima Anugerah Top SME CEO dan Top 500 Trust Brand Award, Majlis Tindakan Pengguna Negara pada tahun ini lagi.
Terdahulu, Alya Mona juga yang pernah memenangi kategori Promising Brand Food & Beverage, Bumiputera Business Excellent Business.
Untuk berita terkini hiburan dalam dan luar negara, jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Media Hiburan. Klik di sini.
Download aplikasi seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wani Kayrie Hampir Tersingkir Dansa Dan Sing, Fasal Ada Masalah Dalaman Ke?
Kumpulan Wani Kayrie & Delitz hampir tersingkir di pentas suku akhir Dansa Dan Sing apabila menduduki tangga tiga tercorot.
Setelah berada enam minggu kekal dalam program tersebut, Wani mengakui minggu ini penuh dengan cabaran dan dugaan untuk menjayakan konsert mingguan yang bertema ‘No Limits’.
“Apa yang orang nampak atas pentas tu saya senyum yang dalam hati saya dah reda sebab sejujurnya apa akan terjadi pada minggu keenam saya terima,
“Saya akui banyak sangat salah faham dan cabaran yang berlaku.
“Cabarannya bila tambah penari, nak fikir konsep, nak cari pasangan duetyang sesuai. Pada awalnya, pasangan duet saya nak ambil Stacy, tapi Stacy terlibat dengan AJL34.
Dalam pada itu, penyanyi berusia 19 tahun ini memaklumkan mengalami masalah dalaman sehingga persembahannya di minggu keenam sedikit terjejas.
“Sejujurnya Wani merasakan persembahan minggu ini adalah yang paling teruk sebab saya rasa tertekan.
“Bukan apa, saya menghadapi masalah susunan lagu, baju, dan perselisihan faham antara ahli kumpulan.
“Tak nak membandingkan, tapi kalau tengok artis jemputan kumpulan lain banyak membantu sebenarnya sebab tu saya rasa agak tertekan sedikit,” katanya kepada media.
Dansa Dan Sing menggabungkan elemen tarian dan seni suara itu menampilkan barisan juri tetap yang terdiri daripada Linda Jasmine dan Datuk Rizalman Ibrahim, manakala penyanyi Dayang Nurfaizah sebagai juri jemputan.
Enam kumpulan yang berjaya mara ke pentas separuh akhir sekali Wani antaranya Sophia Liana, Chubb-E, Shiha Zikir, Waris dan Raja Syahiran pada minggu hadapan.
Pada minggu ini, program Dansa Dan Sin ini dihoskan oleh Hady Mirza bersama Datuk AC Mizal selaku hos jemputan dan disiarkan secara langsung menerusi Astro Ria (104) dan Ria HD (123), setiap Ahad, jam 9.00 malam bermula 5 Januari lalu.
Download aplikasi seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Jika Terdedah, Mungkin Akan Mengganggu Jemaah Lain,” – Harap Berubah, Alif Muhaimin Respon Isu Sajat Bertelekung
Mengambil positif atas kontroversi yang berlaku kepada usahawan dan bintang media sosial, Sajat, jelas Alif Muhaimin, niat untuk mengerjakan umrah merupakan satu pencapaian yang terbaik bagi seorang muslim.
Tidak mahu menuding kesalahan tanpa memperhalusi punca sebenar, ulas Hero Remaja 2017 itu, Sajat mungkin punya sebab tersendiri apabila memakai telekung di Tanah Suci.
“Secara peribadi saya tidak tahu sama ada ia patut atau tidak, tapi jika dia sendiri mahu dekatkan diri dengan Tuhan, dan niatnya suci dan ikhlas, saya rasa bagus.
Namun disebabkan dia memakai telekung, ia menjadi isu.
“Bagi saya, sukar untuk dia memakai ihram kerana dia punya bentuk badan seperti wanita dan jika terdedah, mungkin akan mengganggu jemaah lain.
Jadi apabila dia mengambil keputusan memakai telekung, mungkin ia bertujuan untuk tidak mengganggu jemaah lain beribadah.
“Orang pun tidak tahu dia perempuan atau lelaki dan sekaligus boleh mengelakkan fitnah. Jadi itu antara dia dengan Allah.
“Apabila dia berniat mengerjakan umrah dan sampai ke sana, ia satu pencapaian yang bagus bagi seorang muslim,” jelasnya yang akui biarlah pihak yang lebih arif untuk mentafsir.
Malah, tindakan Sajat memuat naik status di laman sosial miliknya dilihat sebagai norma kebiasaannya seorang selebriti berkongsi detik peribadi buat tontonan umum.
“Bagi saya, dia seorang selebriti media sosial dan tindakannya memuat naik di Instagram bukan untuk meraih perhatian, sebaliknya mungkin itu cara dia untuk tunjukkan dia mahu berubah. Namun terjadi salah faham.
“Saya sangat berharap apabila dia pulang daripada mengerjakan umrah, akan terdetik di hati untuk berubah menjadi lelaki sejati,” jelasnya kepada MH.
Download aplikasi seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dikata ‘Wanita Cantik Sempurna’ Pada Majlis Ulang Tahun Zain Saidin Ke-35, Ini Jawapan Win Che Ta!
Semalam pelakon dan usahawan telah mengadakan majlis sambutan ulang tahun suaminya yang juga pelakon, Zain Saidin yang ke-35. Majlis serba glamor dengan dominasi rona keemasan itu telah diadakan di sebuah kafe di ibu negara.
Lalu seperti biasa, Rozita atau lebih sinonim dipanggil Che Ta berkongsi gambar menarik sekitar majlis.
Malah menerusi setiap foto yang dimuat naik, ada sahaja pujian dan pandangan pelbagai yang ditinggalkan menerusi ruangan komen.
Satu yang menarik perhatian ialah apabila pelakon Kak Marr itu dikatakan sebagai seorang wanita cantik sempurna. Lalu, Che Ta dilihat turut balas komen yang diberikan individu tersebut dengan jawapan;
“Mana ada yang sempurna sayangku,” jawab Che Ta Ringkas.
Bagaimanapun, tidak dinafikan gaun emas sarat perincian rekaan Syafieq Ayman yang digayakan Che Ta pada majlis berkenaan dengan anggun dan menawan.
Apapun, jom ikuti beberapa foto menarik sekitar majlis yang turut dihadiri rakan artis dan ahli keluarganya itu.
Foto:Instagram Rozita Che Wan
Download aplikasi seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
